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Gratin de poulet et patates douces
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Kelly Pereira
@kelly.bpa- Ingrédients
- Recette
- Poulet bouilli effiloché300 g
- patate douce bouillie250 g
- oignon haché moyen1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Crème sure200 ml
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Parmesan râpé1 au goût
- Odeur verte1 au goût
- Thym1 au goût
- Poivre de Calabreza1 au goût
- Sel1 au goût
- Origan1 au goût
- Écraser la pomme de terre et réserver.
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant environ 3 minutes.
- Ajouter le poulet et faire revenir environ 5 à 8 minutes.
- Ajouter les condiments, l'odeur verte, la purée de pommes de terre et mélanger le tout, toujours en faisant sauter.
- Ajoutez ensuite la crème et mélangez le tout.
- Graisser un plat allant au four moyen avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et mettre tout le mélange à l'intérieur. Compacter avec une cuillère et saupoudrer de fromage râpé et d'origan sur le dessus.
- Mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le gratin au fromage et votre recette soient prêts.
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