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Hmm! Assaisonnement pour poulet rôti entier
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Gabriel Lima
@gabriellimasouzza- Ingrédients
- Recette
- Sel1 cuillères à soupe
- Poivre1/2 unités)
- Persil haché1 unités)
- gousses d'ail6 unités)
- Feuille de laurier4 unités)
- Petit oignon3 unités)
- Colorau1 cuillère à café
- Paprika épicé1 cuillère à café
- Bouillon de Poulet1 unités)
- Beurre (facultatif)125 g
- Hacher le poivron, le persil, l'ail et l'oignon.
- Mettez tous les ingrédients, sauf le beurre, dans le blender et mixez le tout !
- Si vous utilisez du beurre, mélangez avec une cuillère à l'assaisonnement que vous venez de battre.
- (Le beurre peut être passé entre la peau et la viande, cela aide à la jutosité)
- Frottez l'assaisonnement à l'intérieur et à l'extérieur du poulet.
- Je recommande de laisser l'assaisonnement « profiter » du poulet pendant la nuit ou du matin au soir.
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