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imbécile de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Jailma Alves
@coisasdajaay- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet coupée en dés1 kg
- Manioc bouilli1 kg
- Huile3 cuillères à soupe
- gousse d'ail2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Poivre1/2 unités)
- lait de coco200 ml
- Huile de Dédé3 cuillères à soupe
- Colorau1 cuillère de thé
- coriandre ciselée5 cuillères à soupe
- Faire revenir le poulet dans l'huile.
- Ajouter le sel, l'ail, l'oignon, le poivre, le paprika et laisser cuire.
- Battre le manioc au mélangeur avec le bouillon de cuisson et ajouter au sauté.
- Remuer et ajouter progressivement le lait de coco, l'huile de palme, la coriandre, porter à ébullition et rectifier le sel.
- Éteignez le feu et servez avec du riz blanc.
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