Jerk chicken (poulet très bien assaisonné)

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Jerk chicken (poulet très bien assaisonné)

Name: Jerk chicken (poulet très bien assaisonné)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unités) Cuisses et pilons de poulet; 1 unités) Oignon; au goût Ail; au goût jus de citron; au goût Vinaigre; 1/2 tasse(s) Huile végétale; au goût Paprika doux; au goût Thym; au goût Cannelle en poudre; au goût Poudre de clou de girofle; au goût Noix de muscade; 1 unités) Piment fort; au goût Gingembre; au goût ciboulette verte

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

45 minute(s)

3 portions

Lili Almeida

@cheflilialmeida

Ingrédients
Recette

Cuisses et pilons de poulet3 unités)
Oignon1 unités)
Ail au goût
jus de citron au goût
Vinaigre au goût
Huile végétale1/2 tasse(s)
Paprika doux au goût
Thym au goût
Cannelle en poudre au goût
Poudre de clou de girofle au goût
Noix de muscade au goût
Piment fort1 unités)
Gingembre au goût
ciboulette verte au goût

Nettoyez le poulet en gardant la peau, salez légèrement. Réserver au frigo
Combinez et traitez tous les autres ingrédients, placez le poulet dans un récipient ou un sac hermétique et versez la marinade en vous assurant que toutes les protéines baignent complètement dans le mélange. Laisser au réfrigérateur de 2 à 12 heures pour que le poulet absorbe toute la saveur et la couleur des assaisonnements.
Mettez le poulet au four, à la poêle ou au grill, quand vous voyez qu'il dore, retournez les côtés pour qu'il cuise et caramélise uniformément.
Lorsqu'il est bien cuit, ajoutez des gouttes de citron et servez immédiatement.