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Joilson Carvalho
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
5 portions
Joilson Carvalho
@joilson- Ingrédients
- Recette
- Poulet entier mâché sucre Urucumi chamichu poivre façon ail moulu oignon moulu1/2 kg
- Sel de sucre de rocou50 g
- Battre les ingrédients au mixeur, laver le poulet avec du jus de citron et mélanger les ingrédients, laisser mariner 40 minutes, passé ce temps, retirer et porter au fumé pendant 2 heures, puis retirer le fumé et servir avec du pirao de manioc et avinaigrette.
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