Lanières de poulet aux haricots blancs avec sauce margherita

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Lanières de poulet aux haricots blancs avec sauce margherita

Name: Lanières de poulet aux haricots blancs avec sauce margherita
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Poitrine de poulet désossée coupée en lanières; 1 tasse(s) Haricots blancs cuits; 1 tasse(s) Tomate sans pépins hachée; 1/2 unités) citron vert pressé; 1 cuillères à soupe Ail haché; 1/4 tasse(s) Oignon haché; 1/4 tasse(s) Feuilles de basilic frais hachées; au goût Sel de mer; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Poivre noir moulu; au goût Parmesan râpé

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet désossée coupée en lanières400 g
Haricots blancs cuits1 tasse(s)
Tomate sans pépins hachée1 tasse(s)
citron vert pressé1/2 unités)
Ail haché1 cuillères à soupe
Oignon haché1/4 tasse(s)
Feuilles de basilic frais hachées1/4 tasse(s)
Sel de mer au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Poivre noir moulu au goût
Parmesan râpé au goût

Assaisonner le poulet avec le citron, la moitié du basilic, du sel et du poivre et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites revenir les lanières de poulet petit à petit jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réserve.
Faites chauffer plus d'huile dans une poêle et faites dorer l'oignon et l'ail.
Ajouter les haricots, saler et mélanger. Ajouter la tomate et cuire 2 minutes.
Remettre le poulet dans la poêle avec les haricots et mélanger.
Ajouter le basilic restant, saler et cuire encore 1 minute.
Servir avec du parmesan râpé sur le dessus.