Lanières de poulet croustillantes avec citrouille farcie, chayote et tomate rôtie.

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Lanières de poulet croustillantes avec citrouille farcie, chayote et tomate rôtie.

Name: Lanières de poulet croustillantes avec citrouille farcie, chayote et tomate rôtie.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Poulet; 2 unités) courgette; 1 unités) Chayote; 1 unités) Tomate; 1 au goût Ail; 1 au goût Sel; 1 au goût Huile d'olive; 1 au goût Origan; 100 g Fromage Mozzarella

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🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Poulet400 g
courgette2 unités)
Chayote1 unités)
Tomate1 unités)
Ail1 au goût
Sel1 au goût
Huile d'olive1 au goût
Origan1 au goût
Fromage Mozzarella100 g

Couper le poulet en filets puis en lanières. Assaisonner d'ail, d'origan et de sel. Enrober de farine de blé, d'œuf et de chapelure. Frire dans l'huile chauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Râper grossièrement la chayote, assaisonner d'ail, de sel et d'huile. Laisser chauffer la poêle, ajouter l'huile et ajouter la chayote. Laisser alente.
Couper les courgettes en deux. Retirer les graines et assaisonner avec de l'huile d'olive, de l'ail, du sel et farcir de fromage. Couper la tomate en 4 et assaisonner de sel et d'huile d'olive. Mettez les courgettes et la tomate au four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Servez-vous et dégustez notre recette, ça ne coûte rien !