Le poulet d'Ale

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Le poulet d'Ale

Name: Le poulet d'Ale
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Poitrine de poulet; au goût Huile d'olive; au goût Beurre; 1 unités) gros oignon; 1 boîte(s) Champignon; 150 g Tomate séchée au soleil; 1 boîte(s) Crème de lait frais ou pasteurisé; au goût épinards; au goût Poivre noir; 4 unités) gousses d'ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

6 portions

Peterson William

@legendaryfire

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 unités)
Huile d'olive au goût
Beurre au goût
gros oignon1 unités)
Champignon1 boîte(s)
Tomate séchée au soleil150 g
Crème de lait frais ou pasteurisé1 boîte(s)
épinards au goût
Poivre noir au goût
gousses d'ail4 unités)

Couper le blanc de poulet en filet
Assaisonnez les filets de sel et de poivre.
Dans une grande poêle, ajouter l'huile et attendre que la poêle soit chaude.
ajouter les filets de poulet
Au bout de 3 minutes, retourner et ajouter le beurre.
Retirer le poulet et réserver
Dans la même poêle, ajouter l'oignon finement haché.
Après 3 minutes, écraser l'ail et ajouter, peler et tout.
Ajouter le champignon et bien mélanger.
Ajoutez ensuite la tomate séchée, remuez bien et retirez le zeste d'ail qui s'est détaché dans la casserole.
ajouter la crème
Bien mélanger et ajouter les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient submergés.
Lorsqu'il commence à bouillir, tapisser toute la surface d'épinards.
Lorsque les épinards commencent à fondre, attendez quelques minutes de plus et servez avec du riz blanc.