Partager
médaillon de poulet farci
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
6 portions
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingrédients
- Recette
- Filet de blanc de poulet1 kg
- Citron1/2 tasse(s)
- Jambon tranché100 g
- Fromage Mozzarella en tranches100 g
- tranches de bacon10 unités)
- Sel et poivre2 au goût
- Assaisonnez le poulet (vous pouvez utiliser de l'oignon haché, de la pâte d'ail, des herbes en plus du sel et du poivre). Placer la tranche de lard sous le poulet assaisonné et mettre une tranche de mozzarella et le jambon. Rouler et fixer avec un cure-dent. Répétez la même chose avec tous les filets de poulet. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium (facultatif, mais cela peut aider à se salir moins, le fromage colle beaucoup) et y déposer les médaillons. Cuire au four préchauffé à 220°C pendant 1h30 environ.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
pain Fait maison
Par
100% craquelins entiers
médaillon de poulet farci
Par
pain maison
Par