pâté de poulet

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pâté de poulet

Name: pâté de poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet cuite et effilochée; 8 unités) Ail; 1 unités) Oignon; 100 g Fromage à la crème; 2 boîte(s) Crème sure; 3 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 cuillère à dessert Paprika/colorique; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Elaine Aguiar

@elaineaguiarc

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet cuite et effilochée1 kg
Ail8 unités)
Oignon1 unités)
Fromage à la crème100 g
Crème sure2 boîte(s)
Mayonnaise3 cuillères à soupe
Paprika/colorique1 cuillère à dessert
Sel au goût
Beurre2 cuillères à soupe

Cuire le blanc de poulet uniquement dans l'eau et le sel à l'autocuiseur pendant 20 min (s'il est déjà coupé en morceaux)
Si le blanc de poulet est entier, faites-le cuire à l'autocuiseur environ 35 minutes.
Dans une casserole ajouter le beurre
Mettre ensuite l'oignon
Après avoir bien remué pendant environ 2 minutes, ajouter l'ail haché.
mettre le colorifique
Bien remuer jusqu'à ce qu'il soit bien sauté
Avec le poulet déjà effiloché, transférez le tout dans un bol (les assaisonnements sautés et le poulet effiloché) et remuez bien le tout
Ajouter la crème, le fromage à la crème et la mayonnaise.
Mélangez le tout et c'est prêt à manger.