peau de poulet

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peau de poulet

Name: peau de poulet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Filet de poulet effiloché; 1 unités) Tomates en dés; 1/2 unités) Oignon coupé en dés; 3 cuillères à soupe Poivron coupé en dés; 0 au goût Sel; 0 au goût Poivre noir; 1/2 tasse(s) passata de tomate; 200 g fromage à la crème; 1 tasse(s) Riz; 6 cuillères à soupe Huile; 300 g Citrouille japonaise; 4 cuillères à soupe Odeur verte; 5 unités) Ail macéré

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Filet de poulet effiloché200 g
Tomates en dés1 unités)
Oignon coupé en dés1/2 unités)
Poivron coupé en dés3 cuillères à soupe
Sel0 au goût
Poivre noir0 au goût
passata de tomate1/2 tasse(s)
fromage à la crème200 g
Riz1 tasse(s)
Huile6 cuillères à soupe
Citrouille japonaise300 g
Odeur verte4 cuillères à soupe
Ail macéré5 unités)

Pour la purée de potiron - ôtez la peau et coupez en cubes - faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile et faites revenir une gousse d'ail macéré, ajoutez le potiron, salez et poivrez, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire, il faut que ce soit très doux et sans liquide. Pâtez bien jusqu'à ce que vous formiez une purée et réservez.
Pour le poulet - chauffer 2 cuillères d'huile et faire revenir 2 gousses d'ail, faire macérer les poivrons en séquence, ajouter l'oignon et le poulet, bien mélanger - ajouter la passata de tomates et laisser bien reposer la sauce est presque sans sauce - terminer avec du vert odeur .
Assemblez le cache-pot dans un petit bol qui peut aller au four ou au micro-ondes, mettez de la purée de citrouille, de la farce au poulet, du fromage à la crème - recouvrez avec plus de purée et terminez avec une odeur verte. Il suffit de réchauffer au micro-ondes ou au four et de servir.
Pour le riz - chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faire sauter 2 gousses d'ail macéré, ajouter le riz et bien mélanger, couvrir d'eau chaude, couvrir et cuire jusqu'à ce que tout le liquide s'évapore et que le grain soit tendre.