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pied de poulet

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

6 portions

Paneladepressao

@paneladepressao
  • Ingrédients
  • Recette
  • Cuisse de poulet1 kg
  • Oignon haché au goût
  • Ail haché au goût
  • Tomate hachée au goût
  • Poivre haché au goût
  • Menthe hachée au goût
  • Teinture au goût
  • Sel au goût
  • Vinaigre au goût
  1. Lavez les pattes de poulet et mettez-les dans une casserole, portez-les à feu doux et ajoutez l'oignon, l'ail, la tomate, le poivron, le vinaigre et tous les autres ingrédients.
  2. Laisser bouillir pour trouver l'assaisonnement.
  3. Après ébullition, ajouter de l'eau au besoin.
  4. Veillez à ne pas avoir trop peu de bouillon et brûler, ou trop et sans goût.
  5. Lorsque les pieds sont mous, éteignez le feu.

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