pilon en sauce

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pilon en sauce

Name: pilon en sauce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Cuisse; 1 unités) Jus de citron; au goût Chimichurri; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Huile d'olive; 1 unités) Oignon; au goût Ail; 2 unités) Tomate; au goût Colorau; 2 cuillères à soupe Maïs tomate; 100 ml lait de coco; au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Casinha 412

@casinha412

Ingrédients
Recette

Cuisse6 unités)
Jus de citron1 unités)
Chimichurri au goût
Sel au goût
Beurre1 cuillères à soupe
Huile d'olive au goût
Oignon1 unités)
Ail au goût
Tomate2 unités)
Colorau au goût
Maïs tomate2 cuillères à soupe
lait de coco100 ml
Coriandre au goût

Dans un récipient, déposer les cuisses de poulet, le jus de citron et le Chimichurri. Réservez 15 mn. Dans la poêle, dorer l'ail et l'oignon dans le beurre et l'huile. Ajouter la tomate et le paprika. Ajouter les cuisses à ce ragoût, les faire revenir toujours en remuant. Ajouter les autres ingrédients : sauce tomate, lait de coco, coriandre, sel et eau. Couvrir et cuire jusqu'à ce que la sauce soit homogène et que les cuisses soient bien cuites.

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