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Pilons de poulet à la texane
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Natália
@jeitinhoda_na- Ingrédients
- Recette
- Pilons de poulet1 kg
- Assaisonnements au goût
- Moutarde6 cuillères à soupe
- Miel4 cuillères à soupe
- Cassonade2 cuillère à dessert
- Ail et Oignon2 unités)
- Vinaigre d'alcool3 cuillères à soupe
- Assaisonner les pilons de poulet à votre façon et réserver
- Dans un four tapissé d'aluminium, répartir le poulet, recouvrir d'aluminium et passer au four pendant 1 heure à 180°
- Pour le sirop de pilon :
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail écrasés.
- ajouter le sucre roux
- la moutarde
- Et faire revenir le tout jusqu'à épaississement
- Ajouter enfin le miel
- Répartir sur les pilons de poulet et laisser encore 25 minutes au four.
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