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pilons de poulet frit

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pilons de poulet frit

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

12 portions

Thais Gonçalves

@simplesthais
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pilons d'ailes de poulet (drumette)1 kg
  • Citron2 unités)
  • Moutarde2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive1 cuillères à soupe
  • Paprika fumé1 cuillères à soupe
  • Fines herbes1 cuillères à soupe
  • Poivre noir au goût
  • Sel au goût
  • Farine de blé pour la panure au goût
  1. Assaisonnez les pilons avec du citron, de l'huile d'olive, de la moutarde, du paprika fumé, des fines herbes, du poivre noir et du sel.
  2. Coxinhas dans la farine de blé avec une pincée de sel. Notez qu'avec du poulet assaisonné, il n'y a pas besoin de plus d'ingrédients pour que la farine colle.
  3. Frire les pilons par immersion dans de l'huile très chaude, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  4. Égoutter l'huile avec une serviette en papier
  5. et c'est prêt

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