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pilons de poulet frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Thais Gonçalves
@simplesthais- Ingrédients
- Recette
- Pilons d'ailes de poulet (drumette)1 kg
- Citron2 unités)
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Paprika fumé1 cuillères à soupe
- Fines herbes1 cuillères à soupe
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Farine de blé pour la panure au goût
- Assaisonnez les pilons avec du citron, de l'huile d'olive, de la moutarde, du paprika fumé, des fines herbes, du poivre noir et du sel.
- Coxinhas dans la farine de blé avec une pincée de sel. Notez qu'avec du poulet assaisonné, il n'y a pas besoin de plus d'ingrédients pour que la farine colle.
- Frire les pilons par immersion dans de l'huile très chaude, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égoutter l'huile avec une serviette en papier
- et c'est prêt
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