Pizzaiolo au poulet dans une poêle

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Pizzaiolo au poulet dans une poêle

Name: Pizzaiolo au poulet dans une poêle
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Filet de blanc de poulet; 1 unités) Lanières d'oignon; 1 unités) Tomate; 2 cuillères à soupe Ail haché; 5 cuillères à soupe Persil haché; 100 ml Sauce tomate; 65 ml Eau; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Origan; au goût Curry; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 150 g Mozzarella râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

3 portions

Ana Carolina

@ana_carolina

Ingrédients
Recette

Filet de blanc de poulet500 g
Lanières d'oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Ail haché2 cuillères à soupe
Persil haché5 cuillères à soupe
Sauce tomate100 ml
Eau65 ml
Sel au goût
Poivre noir au goût
Origan au goût
Curry au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Mozzarella râpée150 g

Assaisonnez le filet de poulet avec de l'ail, du sel, du poivre noir et de la poudre de curry.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire dorer les filets. Réservez-les dans une assiette.
Dans la même poêle que nous avons grillé le poulet, ajouter l'oignon jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajouter ensuite la tomate puis la sauce.
Salez, poivrez et laissez mijoter pour plus de saveur. Environ 5 minutes.
La sauce étant prête, ajouter à nouveau le filet de poulet, ajouter la mozzarella, l'origan et le persil sur le dessus.
Couvrez avec un couvercle jusqu'à ce que le fromage fonde et c'est prêt. Servi avec riz blanc, salade et/ou frites.