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poitrine de poulet panée farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
1 portions
Luciana Silva
@lucianasilva16- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Oignon haché1 unités)
- Ail écrasé4 unités)
- Poivre noir au goût
- Farine de Blé80 g
- Farine Panko250 g
- Oeufs2 unités)
- Tomate séchée au soleil100 g
- épinards1 tasse(s)
- Ricotta200 g
- Ouvrir le blanc de poulet comme un livre à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
- Assaisonner avec l'ail écrasé, le sel et le poivre et réserver.
- Farcir le poulet avec les épinards, la ricotta et la tomate.
- Refermez soigneusement à l'aide de cure-dents.
- Tremper dans la farine, l'oeuf et la farine panko
- Frire dans l'huile chaude.
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