poulet à l'ananas

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poulet à l'ananas

Name: poulet à l'ananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Poitrine de poulet; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 100 ml Shoyu; 400 ml Eau; 1 unités) Ananas; 1 cuillères à soupe Huile de soja; 2 cuillères à soupe Miel; 1 unités) Poivre Doigt de Fille; 1 cuillères à soupe Sésame; au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Michele Crispim

@michelecrispim

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet400 g
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Shoyu100 ml
Eau400 ml
Ananas1 unités)
Huile de soja1 cuillères à soupe
Miel2 cuillères à soupe
Poivre Doigt de Fille1 unités)
Sésame1 cuillères à soupe
Coriandre au goût

marinade de poulet Coupez la poitrine de poulet en cubes et placez-la dans un bol. Ajouter la fécule de maïs, la sauce soya et l'eau. Laisser mariner le poulet pendant au moins 30 minutes.
Coupez l'ananas en deux dans le sens de la longueur puis coupez l'intérieur du fruit en cubes et séparez-les. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les cubes de poulet. Ajoutez maintenant les cubes d'ananas, le miel, la sauce soja et le poivre. Cuire le tout jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu. Placez le tout à l'intérieur des moitiés d'ananas et saupoudrez de sésame. Saupoudrez de coriandre sur le dessus et servez.