poulet à la citrouille

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poulet à la citrouille

Name: poulet à la citrouille
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Poulet fermier; 3 unités) Tomate; 3 unités) Petit oignon; 5 unités) Ail; 1 unités) Citron; au goût Blond; 1 unités) Cou de citrouille

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

1 portions

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingrédients
Recette

Poulet fermier1 unités)
Tomate3 unités)
Petit oignon3 unités)
Ail5 unités)
Citron1 unités)
Blond au goût
Cou de citrouille1 unités)

Faire revenir deux oignons dans l'huile jusqu'à caramélisation, ajouter 4 gousses d'ail hachées
Ajouter les morceaux de poulet
Faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit bien scellé
Ajouter les tomates, la feuille de laurier, le bouillon de poulet, le safran, le poivre noir, couvrir le poulet d'eau et cuire à feu doux pendant environ 00:50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Dans le même temps, prenez les potirons pour cuire la pièce
Faire sauter deux gousses d'ail, un oignon finement haché, prendre la citrouille coupée en cubes pour faire sauter ensemble, ajouter le sel, le safran et le poivre, l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre presque les citrouilles et cuire à feu moyen.
À la fin, servez le poulet avec du potiron et du riz frais.
Suggestion : J'ai ajouté du piment avec le poulet, mais c'est facultatif, vous pouvez finir avec beaucoup d'odeur verte