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Poulet à la cocotte-minute en 15 minutes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
7 portions
Ronaldo cristiano
@nardones- Ingrédients
- Recette
- Cuisse1 kg
- Paprika épicé1 cuillère de thé
- Paprika doux1 cuillère de thé
- gousses d'ail4 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Gros sel1 au goût
- Sel1 au goût
- gros oignons4 unités)
- Pommes de terre7 unités)
- Moudre l'ail dans un petit bol ajouter le paprika doux et le paprika fort ajouter le beurre et la moutarde le gros sel et le sel et bien mélanger
- Bien mélanger la sauce dans la cuisse et ajouter l'oignon dans l'autocuiseur.
- Ajouter le pilon dans la poêle et ajouter 350 ml d'eau
- Laissez la pression s'ouvrir pendant 10 minutes et ajoutez la pomme de terre et un peu plus de gros sel au goût.
- 5 minutes de plus sous pression et c'est prêt à ravir
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