Name: poulet à la milanaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Filet de poulet; 3 unités) Jaune d'oeuf; 1 tasse(s) Chapelure; 3 unités) Ail; 1 unités) Citron; au goût Sel; 1 unités) Sazon de Poulet; 2 tasse(s) Huile; 4 unités) Serviette en papier

Brésil

Filet de poulet

Jaune d'oeuf

Chapelure

Citron

Sazon de Poulet

Huile

Serviette en papier

poulet à la milanaise

Em um recipiente tempere  o filé de frango Com alho limão e sazon de frango e sal a gosto

Dans un récipient, assaisonner le filet de poulet avec de l'ail citronné et de l'assaisonnement pour poulet et du sel au goût

Em outro recipiente bata aí gema do ovo por três minutos

Dans un autre bol, battre le jaune d'oeuf pendant trois minutes.

 Em um prato coloque a farinha de rosca e assim que O filé de frango estiver bem temperado mergulhei no recipiente da gema e passe na farinha de rosca segue todos os filé fazendo esse procedimento

 Dans une assiette mettre la chapelure et dès que le filet de poulet est bien assaisonné je le trempe dans le récipient à jaune et le passe dans la chapelure suivre tous les filets en faisant cette procédure

 Assim que os filé tiver empanados em uma frigideira adicione o óleo e leve ao fogo baixo e frite ou filé de frango empanado assim que eu frango empanado estiver frito em um recipiente coloque o papel toalha e adicione o frango deixe ele ficar bem sequinho está pronto para ser saborear 

 Dès que les filets sont panés dans une poêle, ajouter l'huile et porter à feu doux et frire ou filet de poulet pané dès que le poulet pané est frit dans un récipient mettre le papier essuie-tout et ajouter le poulet laisser faire très sec il est prêt à déguster

poulet à la milanaise

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