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Poulet à la moutarde
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
3 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet300 g
- gousse d'ail3 unités)
- Oignon1 unités)
- graine de moutarde3 cuillères à soupe
- sauce à la moutarde3 cuillères à soupe
- Eau1 tasse(s)
- Poivre Noir, Sel, Huile d'Olive au goût
- Odeur verte50 g
- Citron1 unités)
- Couper la poitrine de poulet en cubes moyens et assaisonner avec du sel, du poivre noir, du jus de citron et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, l'ail écrasé et l'oignon coupé en cubes à dorer. Ajouter le poulet à sauter.
- Lorsque le poulet est doré, ajouter les graines de moutarde et la sauce. Bien mélanger.
- Ajoutez l'eau, vérifiez si vous avez besoin de plus de sel et de poivre noir, mélangez et laissez cuire. Lorsque le bouillon est sec, ajoutez l'odeur verte et mélangez encore un peu avant de servir.
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