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poulet à la sauce cacahuète
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
ana luiza
@lllllllluiza- Ingrédients
- Recette
- blanc de poulet300 g
- gousse d'ail2 unités)
- Gingembre râpé1 cuillère à dessert
- beurre de cacahuète3 cuillères à soupe
- sauce soja3 cuillères à soupe
- extrait de tomate1 cuillères à soupe
- lait de coco3 cuillères à soupe
- jus d'orange1/2 unités)
- zeste d'orange au goût
- piment pepperoni au goût
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- Couper le poulet en cubes et assaisonner avec de l'ail, du gingembre et des assaisonnements au goût.
- Dans un bol, mélanger le beurre d'arachide, la sauce soja, le lait de coco, la pâte de tomate, le jus d'orange et le zeste d'orange (facultatif) et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Dans une poêle à feu moyen, faire revenir le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Une fois doré, ajouter la sauce et remuer à nouveau jusqu'à ce que tout soit incorporé.
- Servir avec du riz, des légumes et des herbes fraîches pour encore plus de gourmandise !
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