Poulet à la sauce moutarde

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Poulet à la sauce moutarde

Name: Poulet à la sauce moutarde
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Filet de poulet; 280 g Crème légère à la ricotta; 1.1/2 cuillères à soupe Moutarde; au goût Herbes fraîches; au goût Oignon; au goût Ail; 100 ml Eau; au goût Beurre; au goût tranches de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingrédients
Recette

Filet de poulet4 unités)
Crème légère à la ricotta280 g
Moutarde1.1/2 cuillères à soupe
Herbes fraîches au goût
Oignon au goût
Ail au goût
Eau100 ml
Beurre au goût
tranches de citron au goût

Faire dorer les filets de poulet assaisonnés de sel et de poivre des deux côtés dans du beurre et réserver. Avec la poêle encore "sale", ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter. Ajouter la moutarde avec la crème de ricotta et mélanger. Ajouter l'eau et laisser bouillir 2 minutes. Servir le poulet avec la sauce garnie de quartiers de citron et d'herbes fraîches.