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Poulet à la Sauce Sicilienne au Citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Elly Gonçalves
@ozinhandocomaelly- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet4 unités)
- Petit oignon1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Farine de blé1 cuillères à soupe
- Petit Citron de Sicile1 unités)
- Eau (même proportion que le jus de citron)1/4 tasse(s)
- Ciboulette et persil au goût
- sel et poivre noir au goût
- crème1/2 boîte(s)
- Assaisonner les filets de sel et de poivre noir et faire griller dans un filet d'huile d'olive et réserver.
- Dans la même poêle, ajouter le beurre et faire revenir l'oignon, puis ajouter le persil et la ciboulette. Ajoutez ensuite la farine et donnez-lui une couleur dorée.
- Ajouter le jus de citron et l'eau et bien mélanger, puis ajouter la crème et continuer à remuer (si nécessaire ajouter plus d'eau) et finir de rectifier le sel et le poivre au goût.
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