poulet au beurre et à l'ail

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poulet au beurre et à l'ail

Name: poulet au beurre et à l'ail
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 kg Poitrine de poulet; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillère de thé Paprika doux; 1 cuillère de thé Assaisonnement Edu Guedes; 1/2 tasse(s) Farine de Blé; 2 cuillères à soupe Huile d'olive ou huile; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillères à soupe Ail ou poireau; au goût Odeur verte

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1/2 kg
Sel1 cuillère de thé
Paprika doux1 cuillère de thé
Assaisonnement Edu Guedes1 cuillère de thé
Farine de Blé1/2 tasse(s)
Huile d'olive ou huile2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Ail ou poireau1 cuillères à soupe
Odeur verte au goût

Nettoyez et coupez le poulet en cubes, séchez-le avec une serviette en papier avant de le trancher.
Assaisonnez avec du paprika, du sel et de l'assaisonnement Edu Guedes ou des assaisonnements à votre goût. Mettez la farine de blé dans un bol et trempez les cubes de poulet dans cette farine.
Frire dans l'huile ou l'huile d'olive, à feu moyen-doux. Si la poêle est petite, faites-le petit à petit par étapes.
Réserver le poulet prêt et dans la même poêle faire dorer l'ail dans le beurre et ajouter le poulet, remuer et finir avec l'odeur verte.
Excellent avec du riz frais et une salade !