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Poulet au fromage blanc et poireau
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Ian Santos
@iansantoss- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive8 cuillères à soupe
- Poitrine de poulet1 kg
- Poireau tranché2 unités)
- Fromage à la crème1 unités)
- Crème sure1 cuillère de thé
- Faire chauffer une poêle avec la moitié de l'huile à feu vif et faire revenir le poulet assaisonné avec la poudre d'assaisonnement, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer, laisser refroidir, couper en lanières et disposer sur un plat. Faites chauffer une poêle avec le reste d'huile et faites-y revenir les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter le lait caillé, la crème et le poulet réservé, rectifier le sel et cuire 3 minutes. Éteignez, étalez sur les lanières de poulet et servez.
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