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Poulet au gombo.
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Marlene De
@apdocasal23b- Ingrédients
- Recette
- Poulet01 kg
- D'accord300 g
- Ail04 unités)
- Oignon01 tasse(s)
- Assaisonnement01 au goût
- Laver le gombo, le laisser sécher sans le couper.
- Dans une casserole mettre l'oignon et l'ail à faire revenir.
- Faire revenir le poulet dans cette poêle et ajouter les assaisonnements. Laisser refroidir et continuer à remuer pour qu'il n'attache pas.
- Retirer les extrémités du gombo et le mettre avec le poulet à cuire.
- Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit couverte.
- Laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Éteignez le feu et ajoutez une odeur verte.
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