poulet au gombo

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poulet au gombo

Name: poulet au gombo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Poulet; 400 g D'accord; 3 unités) Ail; 1 unités) Oignon; 1/2 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Couleur; au goût Poivre noir; au goût Odeur verte; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Edson Teixeira

@edsondoacai

Ingrédients
Recette

Poulet1 unités)
D'accord400 g
Ail3 unités)
Oignon1 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Couleur1 cuillères à soupe
Poivre noir au goût
Odeur verte au goût
Sel au goût

Assaisonner le poulet coupé en morceaux avec l'ail, le sel, le poivre et le colorant
Dans une casserole, mettez l'huile à chauffer et placez les gombos coupés et séchés à faire sauter, en remuant toujours pour libérer la bave.
Mettre de l'huile dans une poêle et faire revenir le poulet avec l'oignon lorsque le poulet est doré mettre 4 tasses d'eau et couvrir la poêle pendant 20 minutes
Lorsque le poulet est presque cuit, mettez le gombo et l'odeur verte remuez et attendez qu'il cuise.