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poulet au gombo
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Tallyta Rocha
@housepiink- Ingrédients
- Recette
- Poulet coupe oiseau130 kg
- D'accord15 unités)
- Assaisonnement au goût
- Lavez le poulet sous l'eau courante, placez-le dans un bol et assaisonnez au goût, puis placez-le dans une casserole avec de l'ail et faites sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez ensuite 500 ml d'eau et couvrez, après 20 minutes de cuisson, ajoutez le gombo, attendez 10 minutes et dégustez.
- S'il est cuit, servez-le simplement tiède.
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