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poulet au maïs à la crème
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Comida De
@comidadeksa1- Ingrédients
- Recette
- blanc de poulet1 kg
- Assaisonnements0 au goût
- Citron2 unités)
- oignon1/2 unités)
- maïs1 boîte(s)
- crème sure1 boîte(s)
- beurre1 cuillères à soupe
- poulet knor1/2 unités)
- Couper le poulet en filets, bien le laver et le blanchir à l'eau chaude et au citron.
- Puis assaisonnez, laissez-les dans l'assaisonnement quelques minutes, puis faites-les dorer dans l'huile, dès qu'elles sont dorées, placez un plat.
- Pour la crème de maïs : Faire revenir l'oignon haché dans le beurre, ajouter le maïs avec l'eau et le bouillon de poulet knor.
- Quand ça bout, ajoutez la crème, mélangez bien et passez au mixeur.
- Remarque : Si vous préférez une crème plus onctueuse, battez davantage et passez au tamis.
- Mettre la crème sur le poulet et saupoudrer de fromage râpé dessus et laisser dorer au four à 210°
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