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poulet aux échecs
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Gilmara Calabá
@gil.oliveiea- Ingrédients
- Recette
- Blanc de poulet coupé en cubes1 kg
- Poivron rouge coupé en dés1 unités)
- Poivron jaune coupé en dés1 unités)
- Poivron vert coupé en dés1 unités)
- Sauce soja3 cuillères à soupe
- Farine de blé1 tasse(s)
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Oignons coupés en dés2 unités)
- Eau1 tasse(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Cacahuète au goût
- Ciboulette au goût
- Enrober le poulet déjà coupé dans la farine. Dans une grande poêle ou poêle, dorer le poulet dans l'huile et réserver.
- Dans la même poêle, dorer l'oignon, retourner le poulet et ajouter les poivrons.
- Dans un bol, mélanger l'eau, la sauce soja et la fécule de maïs et mélanger avec le poulet.
- Laissez cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe. Terminer avec les cacahuètes et la ciboulette.
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