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poulet aux légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
5 portions
luiza silva
@luiza_lulu- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet coupée en dés, ail, oignon, épices au goût, poivron, sel, pomme de terre et carotte au goût
- Couper le poulet noir en cubes Jetez une tasse d'eau bouillante sur le poulet puis vidanger l'eau Mettre le poulet + oignon + ail + poivre à dorer Ajuster les assaisonnements à votre convenance Pressez un citron (si vous voulez) Déplacez-vous et pendant quelques secondes Pour un verre d'eau ou jusqu'à ce que la moitié du poulet soit couverte Mettez les pommes de terre et les carottes hachées + vous pouvez les mettre plus tard aussi, dans ce cas vous mettez le poulet à pression puis ajoutez les carottes et les pommes de terre, ou vous pouvez mettre les pommes de terre et les carottes à côté du poulet et attendez que la pression compte pour environ 5 min et ensuite voir si c'est bon, si le poulet n'est pas bon et les pommes de terre le sont ! Enlevez les pommes de terre et les carottes et ne laissez que le poulet cuire un moment sous pression pour que les pommes de terre et les carottes ne fondent pas, après avoir vu que le poulet est cuit, mettez les pommes de terre et les carottes que vous avez séparées dans un bol, et c'est tout !
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