Poulet aux légumes et oeuf

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Poulet aux légumes et oeuf

Name: Poulet aux légumes et oeuf
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine; 2 unités) Pomme de terre; 1 unités) Carotte; 300 g Pois; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 1 unités) Poivre; 3 unités) Oignons verts; 3 unités) Oeuf; au goût Sel; au goût Chimihurri; 4 cuillères à soupe Sauce tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Deise Beatriz

@deisebr

Ingrédients
Recette

Poitrine1 kg
Pomme de terre2 unités)
Carotte1 unités)
Pois300 g
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Poivre1 unités)
Oignons verts3 unités)
Oeuf3 unités)
Sel au goût
Chimihurri au goût
Sauce tomate4 cuillères à soupe

Couper l'oignon, la tomate et le poivron et bien faire revenir
Coupez le poulet en cubes et ajoutez-le à l'oignon qui a été sauté, mettez le sel et le chimichurri et laissez bien cuire et mettez la sauce tomate
Après cette sauce au poulet, hachez la pomme de terre, la carotte, et mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien cuit, placez en dernier le petit pois, laissez épaissir un peu et terminez avec les œufs hachés et la ciboulette verte.