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poulet aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Helci Cuxinir
@helcicakessalgados- Ingrédients
- Recette
- Oignon coupé en rondelles1 unités)
- Pomme de terre coupée en tranches (crue)3 unités)
- Morceau de blanc de poulet coupé en cubes3 unités)
- Cordon d'huile d'olive au goût
- sel, origan, poivre noir (saison facultative) au goût
- Crème sure200 g
- Oeufs2 unités)
- Fromage Mozzarella100 g
- Tomate tranchée1 unités)
- Mode préparation : Mettez un filet d'huile d'olive dans le moule dessus et disposez les oignons en rondelles.
- Ensuite, les pommes de terre sur le dessus plus un filet d'huile d'olive saupoudrez de sel et de poivre noir, d'origan (votre préférence).
- Placer le poulet assaisonné sur les pommes de terre.
- Battez les œufs et la crème et assaisonnez-les avec du sel, du poivre noir, de l'origan, du curry (si vous le souhaitez) à votre goût et versez sur les couches déjà prêtes dans le moule.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et cuit (varie selon le four)
- Si vous faites beaucoup de liquide dans le moule, vous pouvez retirer l'excédent.
- Au bout de ce temps, mettre la mozzarella râpée et la tomate en rondelles.
- Saupoudrer d'origan et enfourner
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