Poulet aux tomates séchées dans un pot en argile

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Poulet aux tomates séchées dans un pot en argile

Name: Poulet aux tomates séchées dans un pot en argile
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet avec os; 2 cuillères à soupe Tomates séchées en conserve; 1 unités) Oignon; 2 unités) Ail; 3 unités) feuille de laurier; 2 cuillères à soupe Huile; au goût Sel; au goût Piment; au goût Basilic; au goût Persil; 1 unités) Tomate sans peau

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingrédients
Recette

Poulet avec os1 kg
Tomates séchées en conserve2 cuillères à soupe
Oignon1 unités)
Ail2 unités)
feuille de laurier3 unités)
Huile2 cuillères à soupe
Sel au goût
Piment au goût
Basilic au goût
Persil au goût
Tomate sans peau1 unités)

Dans un pot en argile, nous allons ajouter deux cuillères d'huile et mettre le poulet haché à frire au cas où le poulet que j'ai utilisé était le dos. laissez-le bien paraître
Lorsqu'il est bien doré, ajouter l'oignon haché, la tomate hachée et l'ail et laisser revenir un peu plus longtemps.
Après avoir bien frit, nous ajouterons un peu d'eau et laisserons braiser.
Maintenant, ajoutons les épices, le laurier, le basilic, le pepperoni et le sel. Couvrez la casserole et laissez cuire un peu plus longtemps, si nécessaire, ajoutez plus d'eau.
Le poulet est déjà bien cuit, rajoutons la tomate séchée et laissons bouillir un peu plus longtemps, rajoutons le persil et le tour est joué, il suffit maintenant d'éteindre et de savourer cette merveille, nous serons parfaits. Idéal avec du riz ou du manioc blanc 🤤❤️