Poulet Birdie avec vinaigrettes rustiques

Name: Poulet Birdie avec vinaigrettes rustiques
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet et oiseau; 4 unités) Pomme de terre

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Helton Silva

@heltonbuiu

Ingrédients
Recette

Poulet et oiseau1 kg
Pomme de terre4 unités)

Assaisonner le poulet au goût. A noter, ajoutez 1 cuillère à soupe de gingembre râpé à votre assaisonnement, pour donner une touche spéciale au poulet.
Laisser mariner dans l'assaisonnement environ 30 minutes au moins.
Couper grossièrement les pommes de terre
Assaisonner les pommes de terre avec du sel, de l'huile et de l'origan au goût.
Ajouter le poulet et les pommes de terre dans une rôtissoire.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire environ 30 minutes avec le four à 200°
Après les 30 minutes, retirez le papier d'aluminium et laissez le poulet et les pommes de terre pendant environ 20 minutes supplémentaires.
Servi aussitôt avec du riz blanc et une salade de cresson.