poulet braisé

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poulet braisé

Name: poulet braisé
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Blanc de poulet haché; 1 au goût Ail et oignon hachés; 1 cuillères à soupe Huile; 1 au goût sazon, poivre noir et origan; 1 cuillères à soupe persil haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

7 portions

Maria Antonia

@receitasdaantonia

Ingrédients
Recette

Blanc de poulet haché1 kg
Ail et oignon hachés1 au goût
Huile1 cuillères à soupe
sazon, poivre noir et origan1 au goût
persil haché1 cuillères à soupe

J'ai commencé par couper la poitrine de poulet en très petits cubes. Et assaisonné avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Mélangez bien et mettez de côté
Maintenant dans une casserole mettre l'huile, l'ail haché et l'oignon et laisser frire.
Une fois l'oignon frit, ajouter le poulet et bien mélanger. Et laissez sur le feu le poulet va sauter de l'eau et cuire dans l'eau elle-même.
Lorsqu'il commence à coller au fond, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et mélangez pour décolorer le fond de la casserole et faire dorer le poulet.
Ensuite, j'ai ajouté le persil haché et éteint le feu, bien mélanger et servir.