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poulet coloré
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
pollyana Stefany
@pollystefany_- Ingrédients
- Recette
- Environ 1 poitrine de poulet500 g
- Poivron jaune1/2 unités)
- Poivre vert1/2 unités)
- Poivron rouge1/2 unités)
- gros oignon1 unités)
- grosse tomate1 unités)
- gousses d'ail6 unités)
- Eau250 ml
- Assaisonnement j'ai utilisé du cumin, du safran, du pepperoni1 au goût
- Pincée de sel1 au goût
- Couper les poivrons en cubes et réserver
- Couper le poulet en cubes, mélanger avec tous les assaisonnements et porter à feu doux avec l'oignon et les gousses d'ail pour faire dorer.
- Après coloration, ajouter la tomate et l'eau petit à petit.
- Après avoir ajouté toute l'eau, toujours à feu doux, ajoutez les poivrons qui étaient réservés.
- Gardez à feu doux pendant quelques minutes et après avoir remarqué que le bouillon a épaissi, retirez du feu et servez.
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