poulet crémeux

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poulet crémeux

Name: poulet crémeux
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unités) Cuisse; au goût Assaisonnement Baiano; au goût Poivre Citronné; au goût Paprika fumé; au goût Couleur; au goût Sel; 2 cuillère de thé Maïzena; 1 unités) Crème sure; 1 tasse(s) Lait entier; 1 unités) Petit Oignon; au goût Coriandre; 2 unités) Ail; au goût Huile d'olive; 1 unités) Citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

2 portions

Thaisa Bezerra

@nosso_miniap

Ingrédients
Recette

Cuisse4 unités)
Assaisonnement Baiano au goût
Poivre Citronné au goût
Paprika fumé au goût
Couleur au goût
Sel au goût
Maïzena2 cuillère de thé
Crème sure1 unités)
Lait entier1 tasse(s)
Petit Oignon1 unités)
Coriandre au goût
Ail2 unités)
Huile d'olive au goût
Citron1 unités)

Assaisonner le poulet, arroser de citron et laisser reposer 5 minutes. Ensuite, mettez-le au four pour cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dans une autre poêle, ajouter l'ail, l'oignon et un peu d'huile après avoir sauté. Baissez le feu et ajoutez le lait avec la Maizena dissoute quand ça épaissit vous mettez la crème, frappez le sel.
Une fois la sauce prête, ajoutez le poulet déjà rôti à cette sauce, laissez bouillir un peu plus longtemps et terminez avec la coriandre.
Astuce : Si votre sauce devient épaisse, ajoutez simplement de l'eau petit à petit et laissez-la dans la consistance que vous aimez. Vous pouvez faire une plus grande quantité en ajoutant simplement plus d'ingrédients.