Poulet crémeux aux bâtonnets de pommes de terre

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Poulet crémeux aux bâtonnets de pommes de terre

Name: Poulet crémeux aux bâtonnets de pommes de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 cuillère de thé cuillères à soupe d'huile d'olive 400 grammes de poitrine de poulet râpée ½ cuillère à café de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de pâte de tomate Sel et poivre au goût ¼ tasse de fromage à la crème ou de fromage cottage

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Mayh Marcos

@mayaraqueiroz

Ingrédients
Recette

cuillères à soupe d'huile d'olive 400 grammes de poitrine de poulet râpée ½ cuillère à café de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de pâte de tomate Sel et poivre au goût ¼ tasse de fromage à la crème ou de fromage cottage1 cuillère de thé

Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Ajouter la poitrine de poulet effilochée, la sauce Worcestershire, la pâte de tomate et remuer. Saler et poivrer au goût, crémer le fromage, bien mélanger et réserver. Dans une autre casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine et cuire environ 1 minute. Ajouter progressivement le lait. Saler et poivrer, ajouter le fromage à la crème, bien mélanger et retirer du feu. Ajouter le fromage reconnaissant et mélanger. Dans un récipient pouvant aller au four, étaler le poulet sur tout le réfractaire, ajouter la sauce blanche par dessus et finir de recouvrir de paille de pomme de terre. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes. à présent