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Poulet crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Nathália Piva
@meupratinhocorderosa- Ingrédients
- Recette
- Pilon désossé4 unités)
- Maïs cru2 tasse(s)
- Carottes hachées1 tasse(s)
- Pois frais1/2 tasse(s)
- Riz1 tasse(s)
- Oignon1/2 unités)
- Ail5 unités)
- tomates en dés1 tasse(s)
- Poivre citronné1 cuillères à soupe
- Safran1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à dessert
- persil ou coriandre2 cuillères à soupe
- Dans une cocotte-minute, faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le poulet, le poivre citronné, le sel, le paprika et le safran et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter le riz, le maïs et les carottes et laisser Dans une cocotte-minute, faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le poulet, le poivre citronné, le sel, le paprika et le safran et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. à feu doux pendant 5 minutes, puis ajouter la tomate et l'eau et laisser presser pendant 5 minutes.
- Terminer avec du persil ou de la coriandre et servir.
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