Poulet crémeux

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Poulet crémeux

Name: Poulet crémeux
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz; 1 cuillère à dessert Sel; 5 cuillères à soupe Huile; 200 g Dés de filet de poulet; 1/2 unités) Oignon; 1 unités) Tomates en dés; 1/2 tasse(s) passata de tomate; 100 g fromage à la crème; 0 au goût Sel; 0 cuillère à café Poivre noir; 1 unités) concombre japonais; 1/2 unités) Laitue; 3 unités) Ail macéré

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Riz1 tasse(s)
Sel1 cuillère à dessert
Huile5 cuillères à soupe
Dés de filet de poulet200 g
Oignon1/2 unités)
Tomates en dés1 unités)
passata de tomate1/2 tasse(s)
fromage à la crème100 g
Sel0 au goût
Poivre noir0 cuillère à café
concombre japonais1 unités)
Laitue1/2 unités)
Ail macéré3 unités)

Pour le riz - chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faire revenir une unité d'ail, ajouter le riz et faire revenir en séquence, ajouter le sel et l'eau chaude ? Couvrir et cuire jusqu'à ce que le liquide sèche et ramollisse.
Pour le poulet - couper le filet en cubes et assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre - chauffer 3 cuillères à soupe d'huile et faire revenir les cubes de poulet, ajouter l'oignon et la tomate puis la passata de tomates et laisser cuire - ajouter le caillé et terminer par odeur verte.
Pour la salade - coupez le concombre japonais en cubes et la laitue en lanières, assaisonnez avec du sel, de l'huile et du vinaigre.