poulet effiloché crémeux

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poulet effiloché crémeux

Name: poulet effiloché crémeux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 tasse(s) Pommes de terre bouillies; 2 tasse(s) Poulet effiloché cuit et assaisonné; 3/4 tasse(s) Lait entier; 1 tasse(s) Fromage mozzarella râpé; 2 cuillères à soupe Beurre ramolli; 1/2 tasse(s) Pois frais; au goût Sel; 1 cuillère à dessert Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Ail haché

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Pommes de terre bouillies5 tasse(s)
Poulet effiloché cuit et assaisonné2 tasse(s)
Lait entier3/4 tasse(s)
Fromage mozzarella râpé1 tasse(s)
Beurre ramolli2 cuillères à soupe
Pois frais1/2 tasse(s)
Sel au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert
Ail haché1 cuillères à soupe

Mélanger les petits pois avec le poulet effiloché et réserver.
Au mélangeur ou au robot culinaire, battre les pommes de terre avec le lait, le beurre et le sel. Réserve.
Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l'huile d'olive et faire dorer l'ail, le mixer dans la crème du blender.
Dans un plat réfractaire déposer le poulet effiloché avec les petits pois recouvrant tout le fond.
Verser la crème du mélangeur dessus, saupoudrer de fromage mozzarella râpé.
Placer dans un four préchauffé à 220ºC pour cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.