Partager
poulet en sauce
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
1 portions
Naele
@casa12the- Ingrédients
- Recette
- Émincé de poulet1 kg
- Oignon1 unités)
- gousses d'ail2 unités)
- Poivre citronné1 cuillère à café
- Assaisonnement Bahia1 cuillère à café
- Sel au goût
- extrait de tomate2 cuillères à soupe
- Tomate hachée1 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Odeur verte au goût
- Citron1 unités)
- Blanchir le poulet avec de l'eau chaude et du jus de citron, le faire tremper quelques minutes dans l'eau puis le rincer.
- Mettre 1 cuillère à café d'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Mettre le poulet assaisonné, remuer pour bien faire revenir et laisser cuire à feu doux avec l'eau qu'il libère. Surveillez-le et remuez de temps en temps pour qu'il ne colle pas, si vous avez besoin d'ajouter un peu d'eau pour terminer la cuisson. Habituellement, dans les 30 minutes suivant la cuisson, le poulet est déjà tendre.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Hominy de maïs ou bouillie / mucunzar
Par
Soupe de carottes au lait de coco, gingembre et curry
Par
steak frit
Par
rouleau de saucisse
Par