Poulet Fermier au Riz Blanc

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Poulet Fermier au Riz Blanc

Name: Poulet Fermier au Riz Blanc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz blanc; 500 g Poulet fermier; 3 unités) gousses d'ail; 1 unités) Gros oignon haché; 1 unités) Pincée de safran; au goût Odeur de poivre et de vert; 2 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Sebastiana Macedo

@pomarsolnascente

Ingrédients
Recette

Riz blanc2 tasse(s)
Poulet fermier500 g
gousses d'ail3 unités)
Gros oignon haché1 unités)
Pincée de safran1 unités)
Odeur de poivre et de vert au goût
Huile2 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient frits.
Ajouter le poulet et saler au goût.
Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le riz et le safran. Bien agiter.
Ajouter de l'eau jusqu'à ce que tout soit couvert.
Couvrez la casserole et laissez cuire.
Après séchage, rajouter de l'eau. Le riz doit être bien mousseux.
Lorsque l'eau sèche, bien mélanger pour que le poulet soit uniformément réparti.
C'est prêt, il n'y a plus qu'à servir !!