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Poulet fermier aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Nayla Amaral
@naylavangelista- Ingrédients
- Recette
- Poulet1 unités)
- gros oignon1 unités)
- Ail4 unités)
- grosse tomate1 unités)
- Épice verte1 unités)
- Sel1 au goût
- Teinture1 au goût
- Huile1 au goût
- grosse pomme de terre4 unités)
- Eau1 au goût
- Mettre le poulet à échauder avec du citron ou du vinaigre après échaudage bien laver
- Hachez toutes les épices et prenez l'autocuiseur mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon avec l'ail puis mettez le corate et mélangez là mettez la tomate avec le sel et l'assaisonnement vert
- Quand tout est bien braisé, mettre le poulet avec de l'eau recouvrant le poulet et fermer la casserole pendant 30 minutes
- Ensuite, ouvrez simplement la casserole et mettez les pommes de terre à l'intérieur pour cuire et refermer et laissez reposer environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient sèches lorsque vous êtes prêt, mettez simplement l'assaisonnement vert sur le dessus.
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