Poulet FIT aux coeurs de palmier

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Poulet FIT aux coeurs de palmier

Name: Poulet FIT aux coeurs de palmier
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Poitrine de poulet coupée en cubes moyens; 1 tasse(s) Riz étuvé; 1/2 tasse(s) Cœur de palmier pupunha haché; 1/2 tasse(s) Maïs cuit; 1 tasse(s) Sauce maison et tomates; 1/3 tasse(s) Oignon haché; 1 cuillère à dessert Ail haché; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Poivre noir moulu; au goût Sel de mer; au goût Assaisonnement vert; 1 cuillère de thé Colorau; 1 unités) Feuille de laurier

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet coupée en cubes moyens250 g
Riz étuvé1 tasse(s)
Cœur de palmier pupunha haché1/2 tasse(s)
Maïs cuit1/2 tasse(s)
Sauce maison et tomates1 tasse(s)
Oignon haché1/3 tasse(s)
Ail haché1 cuillère à dessert
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Poivre noir moulu au goût
Sel de mer au goût
Assaisonnement vert au goût
Colorau1 cuillère de thé
Feuille de laurier1 unités)

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer les morceaux de poulet, salez et poivrez. Réserve.
Dans la même poêle, ajouter un peu d'huile et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le paprika et bien mélanger jusqu'à dissolution.
Ajouter la sauce tomate, remettre le poulet dans la poêle, ajouter la feuille de laurier, les cœurs de palmier et le maïs.
Cuire encore 3 minutes et ajouter le riz et 2 autres tasses d'eau chaude.
Ajustez le sel et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit prêt. Terminer avec l'assaisonnement vert.