Poulet grillé accompagné de légumes

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Poulet grillé accompagné de légumes

Name: Poulet grillé accompagné de légumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Filet de blanc de poulet; 1 cuillère de thé Ail haché; 1 cuillère de thé Jus de citron vert; au goût Poivre noir moulu; au goût Sel de mer; 2/3 tasse(s) feuilles de cresson; 1/3 tasse(s) Carotte tranchée cuite al dente; 1/3 tasse(s) Pommes de terre Baroa en tranches cuites al dente; 1/3 tasse(s) Haricots verts hachés cuits al dente; au goût Sésame noir; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Filet de blanc de poulet150 g
Ail haché1 cuillère de thé
Jus de citron vert1 cuillère de thé
Poivre noir moulu au goût
Sel de mer au goût
feuilles de cresson2/3 tasse(s)
Carotte tranchée cuite al dente1/3 tasse(s)
Pommes de terre Baroa en tranches cuites al dente1/3 tasse(s)
Haricots verts hachés cuits al dente1/3 tasse(s)
Sésame noir au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Assaisonner le poulet avec le citron, l'ail, le sel et le poivre. Laissez-le assaisonner pendant au moins 15 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile d'olive et faire griller le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit et bien doré.
Placer le poulet dans une assiette, avec les légumes cuits et le cresson.
Saupoudrer les graines de sésame sur les légumes et arroser d'huile d'olive.